contrada Praino

Dalla nostra vigna più giovane, cuore pulsante di un nuovo progetto a Milo, baricentro del versante est dell’Etna e patria dell’Etna Bianco Superiore, nasce il nostro Contrada Praino. Solo alberelli di Carricante allevati tra gli scoscesi terrazzamenti che abbiamo realizzato nel nostro meraviglioso vigneto che guarda il Mediterraneo, danno vita a un vino fresco, dalla spiccata acidità, destinato per noi a interpretare l’essenza autentica dei bianchi del vulcano.