Esplorare Contrade

Esplora con noi i vigneti storici e il palmento del 1700 dove assaggiamo insieme il vino ancestrale ascoltando la storia dei vecchi “pistaturi". Passeggiamo in mezzo alla natura che circonda cantina e vigneti, così ricca di biodiversità. Ammiriamo un panorama che spazia dall’Etna al mare e visiteremo la cantina ipogea dove nascono i nostri vini sostenibili.
IN DEGUSTAZIONE
Assaggeremo il nostro vino ancestrale, nell’affascinante cornice del palmento settecentesco. Poi, a tavola, i nostri vini della linea Contrade. Provengono da una selezione delle uve da impianti ad alberello che affidiamo in cantina a un attento affinamento:

- Etna Bianco Superiore Contrada Praino
- Etna Bianco DOC Contrada Blandano
- Etna Rosso DOC Riserva Contrada Blandano

La degustazione è accompagnata da un LIGHT LUNCH che racconta il territorio: i salumi, i formaggi e gli altri ingredienti provengono da produttori siciliani che condividono la nostra idea di sostenibilità.

Durata: 1 ora e 45 minuti | Orari:  11:00 / 15:00
Costo:
Adulti: € 55
Bambini sopra gli 8 anni e no drinkers: € 20
Bambini fino a 8 anni: € 0
I tour sono personalizzabili sulla base di specifiche esigenze scrivendo a visit@terracostantino.it
I VIGNETI STORICI E LA BIODIVERSITÀ
Esplora con noi i vigneti immersi nella rigogliosa vegetazione etnea e nei colori di un panorama che spazia dal mare al cono fumante del vulcano. Passeggiamo insieme in mezzo alla natura che circonda i vigneti e racconta una biodiversità intatta e preziosa, tra melograni, limoni, rosmarino, ulivi ed erbe selvatiche.
IL PALMENTO DEL 1700 E LA TRADIZIONE DEI “PISTATURI”
Raggiungiamo il vicino palmento del 1700, nel cuore dei nostri vigneti. Sorge ai margini di un antico torrente, oggi asciutto, usato un tempo per il trasporto delle uve.Qui ti raccontiamo la storia della viticoltura locale e, tra le vasche in pietra dove un tempo risuonava il canto dei “pistaturi”, degustiamo il nostro Rasola, un vino ancestrale prodotto secondo il tradizionale metodo etneo, quello dei nostri avi.
La cantina ipogea E SOSTENIBILE
Vieni a scoprire la nostra storia di sostenibilità con la visita alla cantina: l’abbiamo costruita sottoterra per minimizzare l’impatto sul paesaggio e ridurre i consumi energetici. Ti raccontiamo come produciamo i nostri vini nel rispetto della terra e delle persone che la lavorano.
Ti mostriamo la nostra piccola, preziosissima bottaia e la sezione geologica ipogea, un colpo d’occhio che ti lascerà senza fiato: 6 metri di stratificazioni millenarie di materiale lavico dove affondano le radici (a vista) delle vigne che vi crescono sopra.

Le guide

Le nostre visite sono accompagnate da guide che vivono tutti i giorni la cantina e la vigna: accolgono gli ospiti con il calore di una famiglia e consegnano loro un racconto dettagliato, autentico e inedito di ogni aspetto relativo alla storia della famiglia, della viticoltura sull’Etna, del territorio, della produzione e della degustazione. In italiano e in inglese.

L’accessibilità

Il percorso di visita, immerso nella natura, permette di fare un’esperienza completa godendo di calma e relax perché la cantina, le vigne, il vecchio palmento e la sala degustazioni sono a poche decine di metri gli uni dagli altri e tutti concentrati nello stesso luogo. Il percorso è facilmente accessibile anche per chi ha ridotte capacità motorie. La struttura è dotata di un comodo parcheggio, anche per minibus.

I vini

È possibile acquistare i nostri vini in cantina e mettiamo a disposizione anche un comodo e sicuro servizio di spedizione nazionale e internazionale (tramite corriere specializzato, con convenienti tariffe riservate).
Termini di vendita e cancellazione
Tutte le esperienze richiedono la prenotazione e la conferma da parte di TerraCostantino.
Il pagamento è dovuto al momento della prenotazione.
In caso di cancellazione, si applicano i seguenti termini:
· fino a 3 giorni prima del tour prenotato: rimborso 100% 
· 2 giorni prima: rimborso 50%
· il giorno prima o il giorno stesso: nessun rimborso 

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