In palmento si parteciperà alla vendemmia tradizionale. L’uva verrà scaricata dalle tipiche ceste di vimini all’interno delle vasche dell’antico palmento e quindi pigiata rigorosamente con i piedi fino a far defluire il mosto nel tino sottostante.
In palmento si parteciperà alla vendemmia tradizionale. L’uva verrà scaricata dalle tipiche ceste di vimini all’interno delle vasche dell’antico palmento e quindi pigiata rigorosamente con i piedi fino a far defluire il mosto nel tino sottostante.
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