BENVENUTI SULL’ETNA

Scoprire la vera anima del vulcano attraverso i suoi vini biologici e sostenibili.
Esplorare un territorio mitico e la sua natura generosa, culla di vigneti eroici e di antichi palmenti.
Conoscere i segreti che, da secoli, in Sicilia, uniscono l’uomo alla sua terra, in quello straordinario miracolo che è il vino.

DAL
CUORE
DELL’ETNA

DAL CUORE
DELLA TERRA

01 | Vieni a conoscere i vini dell’Etna

Viviamo in un luogo magico, alle pendici dell’Etna, dove la vista spazia dal mare al cono fumante del vulcano. Qui coltiviamo i nostri vigneti in maniera sostenibile dagli anni Settanta, con l’amore e la dedizione di un’azienda di famiglia. La conoscenza profonda del nostro terroir, il rispetto della terra e delle pratiche agricole tradizionali, l’innovazione in cantina con l’apporto del nostro enologo, Luca D’Attoma, rendono speciali il nostro lavoro e i nostri vini.

azienda

02 | Vivi un’esperienza di turismo sostenibile con pranzo in cantina

Immersi nella natura, abitiamo un piccolo paradiso di biodiversità, ricco di erbe spontanee, piante officinali, ulivi e alberi da frutto. Le visite alla cantina circondata dal vigneto garantiscono un dimensione di piacere e conoscenza che va molto al di là di una semplice degustazione. I racconti, l’accoglienza, le passeggiate nel verde, il brindisi nel palmento del 1700, la scoperta della bottaia ipogea, l’interattività dell’intero percorso e una proposta gastronomica di valore fanno di un semplice tour un’esperienza indimenticabile.

LE ESPERIENZE

ospitalità

IL BIOLOGICO

03 | Scopri la vitivinicoltura
biologica in Sicilia

Pratichiamo da sempre la sostenibilità: siamo tra i pochi sull’Etna a possedere la certificazione Equalitas, siamo stati la prima cantina sul territorio a ottenere la certificazione biologica (già nel 2000), e promuoviamo uno stile di vita in armonia con la natura che siamo felici di condividere con te. Mettiamo in campo ricerca e azioni costanti per il risparmio idrico ed energetico in ogni fase della coltivazione e della produzione.

certificazioni

L'etna Doc

04 | Immergiti nel cuore dell’Etna Doc

Siamo nel cuore dell’Etna Doc. Al centro di un panorama unico al mondo. Coltiviamo 10 ettari di vigna tra i 450 e i 550 metri di altitudine a Viagrande, in Contrada Blandano. E 2 ettari sui terrazzamenti di Contrada Praino, a Milo. Luoghi densi di storia, dove il vino si produce dal tempo dei greci e dei romani. Vecchie vigne ad alberello si alternano ai giovani vigneti di varietà autoctone.

territorio

05 | Degusta i vini biologici del vulcano

I nostri vini biologici e sostenibili rappresentano una sintesi emblematica del terroir Etna e negli anni hanno conquistato ottimi riconoscimenti dalle guide più prestigiose a livello internazionale. Attraverso le varietà dei vitigni locali, Carricante, Catarratto, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, restituiamo l’essenza del vulcano in vini dal carattere e dall’eleganza inconfondibili.

LE UVE E I VINI